美味しそうに見える色は体に毒

【美味しそうに見える色は体に毒】

 

 

食べものを加工するうえで
美味しそうに見せる色


赤色○○号、青色○○号
と記載があるタール色素


発ガン性があり、染色体異常
アレルギーの原因等になる毒物です。


赤色104,105,106号は
日本以外のほとんどすべての国で禁止


赤色2,3号は
アメリカで禁止


青色1号、緑色3号は
EC諸国で禁止


日本以外の国で
禁止になっている物質が


日本では許可されているって
どういうことでしょう?


消費者である私達自身が
毒物を体に入れないように


意識と知識を
持つ必要があります。

 

 

 
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